大业证券日本投票“世界排名前6面条”，3种出自中国，最后一碗火遍国内！

面条在世界上都广受喜爱，每个国家都有属于自己的面条文化。之前日本曾经做过关于面条的投票，想不到有三种都是中国的，我们今天就一起来看看哪些面上榜了吧！

1、肉酱面。这种出自于意大利，面条自然就是我们熟悉的意大利圆圆的细面，再淋上一大盘的肉酱，味道也是非常香的。

意大利的肉酱面，这可是在意大利的餐厅中非常有名的招牌菜呢！里面的面是属于特别劲道的那种，而且辣酱的制作方法也是非常地与众不同！把两者结合在一起，那味道自然也是非常地好吃！

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2、培根蛋面。这种面顾名思义，就是有鸡蛋有培根，这两种食材都是比较受欢迎的两种食材，它使用的面条一般是宽一点的面，而且制作的时候还会加入牛奶，使得这种面有一种牛奶的香味，这算的上是这个面的一大特色了。

3、豚骨拉面。这种面食出自于日本，也是当地的一种招牌面食，他的特别之处就在于它的汤是用骨头熬制的，所以煮出来的面也就很香，吃的人每次把汤都能喝完，这种汤的营养也很丰富。

豚骨拉面，这是日本很出名的面。汤面很好吃，汤是日本面条的精华。一般来说，使用大骨头汤，无论好坏，无论在视觉上还是在营养上，日本面条仍然受到网民的欢迎。

4、北京炸酱面。这个面来自哪里已经是显而易见的了，炸酱面是干拌面的一种，没有汤水，他的精髓就在于它的炸酱了，一般炸酱里会有肉末，香菇，黄豆等。拌起来吃非常的香。

北京炸酱面。这个不用说相当的有名，选用的面条弹性十足，炸酱味道浓郁，再搭配上黄瓜丝、豆芽等等配菜，一定要先拌在一起，那味道层次香浓。

5、四川担担面。第一种面也是基本上我们都很熟悉的一种了，因为四川的地势低，所以就比较潮湿，他们那里的饭菜也就比较辣，面也是一样，一般面上都会飘着一层红油，看起来就辣，喜欢吃辣的人可以挑战。

担担面真的是在色相上就做到了让我们口水流下来，颜色十分的有光泽，香味也是很浓郁，麻而不辣。吃到嘴里也是非常的鲜。也很香。真的是做到了色香味俱全！四川担担面虽然是日本人最爱的面条之一，中国网友对此很费解。

6、兰州拉面。拉面一般都是师傅现拉现下，拉面也是有讲究的，拉出来的面一般都比机器做出来的要筋道很多，这种拉面的汤也一般都是羊肉汤，在冬天吃上一碗拉面可以去除我们寒冷，这种面小编觉得加上香菜更香，但是不喜欢香菜的朋友恐怕是接受不了。

兰州拉面，兰州拉面几乎每个城市都有，吃过的人不在少数，手工拉出来的面肯定比一般的面条要有弹性。汤都是提前用牛骨头和牛肉熬制出来的，鲜美无比，再加上颜色鲜艳的辣子，满满一碗，让人食欲大增。

兰州拉面对于兰州人而言很重要，有人说，早晨，兰州人不是被闹钟叫醒，而是闻到牛肉面的香味才起床的。

7、乌冬面。乌冬面是最具日本特色的面条之一，与日本的荞麦面、绿茶面并称日本三大面条，是日本面条中的绝对c位，口感介于切面和面粉之间，对于制作一碗美味的乌冬面而言，煮面的时间长短，和对火候的控制都十分的重要，而最经典的日本乌冬面的做法离不了牛肉和高汤，面条爽滑，酱汤浓郁，可谓是家家必备，再配上热腾腾的天妇罗，简直不要太好吃。

乌冬面是日本人最喜欢的面之一。

现在的香川，仍以“乌冬县”自居，这样一个小小的地方，居然有百万人口，并且有超过一千家的乌冬店，可见日本人对这种面的喜爱程度。

这几款上榜的面中，三种都是我们中国的，是不是也觉得特别的自豪？日本网友选世界最美味的6碗面，有3碗来自中国，网友：真识货！

发布于：四川省

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